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商品紹介

創業二百年、東三河で愛され続ける超ロングセラー。
手仕事が紡ぐ「いつもの味」の物語。

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2026/10/22オンラインストア メンテナンス終了のご案内
2026/10/14特別企画第2弾!「おもてなしツアー(三重県伊賀・上野編)」を開催します
2026/09/29特別企画!「おもてなしツアー(豊川市・豊橋市編)」を開催します
2026/09/08秋商品の販売を開始しました!

秋商品の販売を開始しました!

ヤマサのこだわり

ちくわなど練り製品の味を決めるうえで重要なのは、まず原料である「魚」。ヤマサちくわは、原料にグチ、エソ、ハモを使用しています。これを工場でさばき、すり身に加工します。今も昔と変わらぬ原料へのこだわり。これがヤマサちくわならではの美味しさを作り出す秘訣です。ヤマサちくわは、本当に美味しい味を作り出すた……

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