2025/6/19
はんぺん
ちくわに次いで人気の「はんぺん」。もちろん原材料にこだわり、揚げる・蒸す・茹でるなどの加熱方法、合わせる食材、味付けなどの工夫を凝らし、新しい商品を生み出し続けています。
四季のはんぺん(期間限定)
春は桜や筍、夏は青じそや枝豆、秋は栗やくわい、冬はかになど、旬の食材を取り入れた、季節を映すはんぺんをお楽しみください。
えだ豆くん
春夏の一番の人気者。
プリッとした歯ごたえと、塩加減のバランスが格別です。
えだ豆くん(黒胡椒)
えだ豆の歯ごたえとクラタペッパーのパンチのあるピリっとした辛さが楽しめるおつまみにピッタリの商品。
明太子のじゃガレット
じゃがいもと相性抜群な明太子をガレットにしました。明太子の適度な塩味と辛味が後引く美味しさです。
しらすのじゃガレット
しらすや豊橋産青じそ、細切りのじゃがいもを練り込んで焼いて揚げました。青じその爽やかな香りと、しらすの程よい塩味が食欲をそそります。
ゴルゴンゾーラのじゃガレット
細切りじゃがいものガレットにゴルゴンゾーラチーズソースと黒胡椒を加え、焼いて揚げました。ピリっとした黒胡椒の風味とクセになるような味わいに仕上げました。
青じそ巻
豊橋産の大葉を使用した新商品が登場!千切りの大葉や針生姜、みょうがなどが入った爽やかな味わいが楽しめる商品です。
夏やさい満点
アスパラ、ズッキーニ、ヤングコーンなど、色とりどりの夏野菜をたっぷり使った体にやさしい商品です。
定番商品(通年)
上揚半
厳選された素材を使用し、揚物の中では最高級。ぜひ生でお召し上がりください。
タコそふと
新鮮なタコとキャベツがたっぷり。鉄板で焼いて、お好み焼き風にしても美味。
野菜ソフト
揚半に、にんじん・たまねぎなどの野菜をたっぷり加えた、ソフトな食感です。
半月
ヤマサちくわのロングセラー! ふわふわの食感を出すために職人が一枚一枚手作り。
いわし玉
いわしのすり身に、にんじん・昆布を加えました。豊かな味わいのつみれです。
「半月 / いわし玉」の特設ページ
厚焼
卵白と山芋を入れ、ふんわりなめらかに蒸し上げた後、表面を焼いて仕上げました。
山芋かき揚
とれたての山芋をたっぷり使い、さくさくカラリと揚げました。お惣菜、おつまみに大活躍!